Hozzávalók:
- 1 nagy cékla
- 3 evőkanál tejföl
- ételízesítő ízlés szerint
- pici bors
- ízlés szerint mustár és majonéz (de ez el is hagyható)
Elkészítés:
A céklát héjába megfőzzük. Mikor kész megpucoljuk, meghűtjük. Mikor kihűlt felvágjuk tetszés szerint.
Egy tálba rakom a tejfölt, meg a többi hozzávalót, alaposan összekeverjük, megkóstoljuk.
Ha kész a tejfölös masszába forgatjuk a céklát.
Én sült zellerrel és sült oldalassal ettem
